“Мікробіологічне дослідження молока та молочних продуктів”
Навчальний відеофільм розкриває тему, яка передбачена робочою програмою з навчальної дисципліни “Мікробіологія молока”. Використання цього відеофільму в навчальному процесі дасть можливість ефективніше провести заняття та засвоїти навики з мікробіологічного контролю молока.
Навчальний відеофільм можна використовувати для студентів вищих навчальних закладів І-ІІ рівнів акредитації, для учнів профтехучилищ.
Тривалість 19 хв. DVD